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パン教室

  12月に入り慌ただしく過ごしてますが、
 お教室はクリスマスレッスン真っ最中です。

    昨日のパン教室では、
 去年からイメージしていた「柚子シュトレーン」が出来上がり
   メニューに取り入れることができました。
 手間が大変で、ちょっと挫けそうになりますが
   評判も上々ですので、
 柚子の仕込みに精々頑張ります。
 
 「柚子シュトレーン」
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 パーティなどに打って付け「ポテトデニッシュ」 
 
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     お楽しみは
 パンの工程が大変ですので、簡単に「きな粉ボー」にしました
   
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  お料理は「かぶのポタージュ」
 
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   テーブル風景
  
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  久しぶりの生徒さんもお越し下さり、なつかしく
     楽しくレッスンさせていただきました。
      

     



   
by takeuchihitoi | 2018-12-11 21:15 | パン教室