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ショコラ作りに奮闘中

    恒例の「ボンボンショコラ作り」
       無になって
   2日間集中して仕上げました。

  型から外す時は緊張しますが
 今回もきれいに外れ、ピッカピカのショコラのお目見え
  ホッとするのと優雅な気分にさせられます。
 
  今年は「ショコラ フランボワーズ」、トランペ用は
 今、ブームの「ほうじ茶のボンボンショコラ」を作ってみました。

  
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  、
       お昼は
  簡単に出来る「ワッフル」で、
 しっかり焼いて、皮はかりかり。
美味しくて、4枚も食べてしまいました。
 
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    今日は、1日キッチンに!!!。
  ちょっと疲れたので、ゆっくりお風呂に入り体をほぐしたいです。
 

  
 
 

 
by takeuchihitoi | 2019-02-06 22:10 | 手作りお菓子